Pré-visualizar:
 
 
  Formate aqui a página de impressão  
       
  Mostrar nome do cozinheiro  
  Mostrar foto  
  Mostrar opiniões  
  Mostrar notas e rascunhos  
       
  Alterar nome da receita:
 
     
       
  Imprimir apenas os ingredientes  
   
 
 
       
     


 
 
 

TARTE DE NATAS COM MERENGUE DELÍCIA

Doses:
12
Tempo:
45 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Zélinha
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Zélinha

Ingredientes:
1 embalagem de massa folhada
5 ovos
1/2 litro de leite
50 g de farinha
175 g de açúcar
1 colher de chá de açúcar baunilhado, usei Vahiné
1 colher de chá de flor de sal, usei Marnoto
 
Preparação:
Forre uma forma redonda com a massa, pique ligeiramente com um garfo, reserve;
Misture o açúcar com 1 ovo e 4 gemas com a farinha, a baunilha, o sal e um pouco de leite, cerca de 1 dl, misture muito bem;
Leve o restante leite ao lume, quando ferver retire do lume e junte a mistura anterior mexendo rápidamente, leve novamente ao lume mexendo sempre até obter um creme ligeiramente grosso. Se por acaso o creme ficar com grumes, não desespere, triture com a varinha mágica;
Encha a forma da tarte com este creme e leve ao forno pré-aquecido a 180º C cerca de 15 a 20 minutos;
Entretanto bata as 4 claras em castelo, adicione 4 colheres de açúcar e uma pitada de sal;
Quando a tarte estiver cozida retire do forno e preencha-a com o chantily, leve novamente ao forno até obter uma cor dourada;
Sirva fria;
Bom Apetite!

Todos os direitos reservados - 2019 Petiscos.com
Receita impressa em 2019.12.08
 
   
 
 
 
opiniões
 

Esta receita não tem opiniões.
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos