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Sorvete de limão

Doses:
4
Tempo:
30 min
Preparação:
Lume & Frigorífico
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Admin Petiscos
*****
[Mestre de Culinária]

 
         

Foto publicada por: Admin Petiscos

Ingredientes:
2 ch. chá sumo de limão
2 dl água
250 g açúcar
1 clara(s) de ovo
 
Preparação:
1. Ferva a água com o açúcar. Adicione o sumo de limão, acabado de espremer. Retire do lume e deixe arrefecer.
2. Coloque 2 horas no congelador, para que ganhe consistência.
3. Uma hora antes de servir, retire do congelador e adicione a clara batida em castelo bem firme.
4. Leve de novo ao congelador mais 30 minutos. Retire então e sirva de imediato.

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Receita impressa em 2020.06.07
 
   
 
 
 
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