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Bifes de Perú Enrolados

Doses:
4
Tempo:
40 min
Preparação:
Lume&Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Ana Matias
******
[Petiscólico]

 
         
Ingredientes:
500 g bifinhos de perú
100 g fiambre em fatias
8 palitos de queijo
2 colheres (sopa) margarina
1 dente de alho
sal
pimenta
 
Preparação:
Tempere os bifes com o sal, a pimenta e o alho picado. Ponha uma fatia de fiambre e um palito de queijo sobre cada bife, enrole e prenda com um palito ou fio de cozinha. Disponha a carne num tabuleiro com pedacinhos de margarina em cima de cada rolinho. Leve ao forno por 30 minutos. Acompanhe com legumes cozidos.

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Receita impressa em 2019.08.23
 
   
 
 
 
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