Pré-visualizar:
 
 
  Formate aqui a página de impressão  
       
  Mostrar nome do cozinheiro  
  Mostrar foto  
  Mostrar opiniões  
  Mostrar notas e rascunhos  
       
  Alterar nome da receita:
 
     
       
  Imprimir apenas os ingredientes  
   
 
 
       
     


 
 
 

Ameijoas à Espanhola

Doses:
5
Tempo:
20 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Irene Lopes
******
[Petiscólico]

 
         
Ingredientes:
1 kg de Ameijoas
2 cebolas médias
3 alhos picados
1 c. sopa de vinagre
1 c. sopa de pão ralado
3 colheres de sopa de azeite
1 ramo de salsa picada
pimenta e sal qb

 
Preparação:
Põe-se num tacho o azeite e as cebolas picadas, quando a cebola alourar juntam-se as ameijoas (previamente lavadas e passadas em várias aguas para não terem areia), o vinagre, o sal e os alhos e deixa-se cozinhas durante 10 minutos, mexendo de vez em quando. Polvilha-se as ameijoas com a pimenta, o pão ralado e a salsa picada e mexe-se novamente.

Todos os direitos reservados - 2019 Petiscos.com
Receita impressa em 2019.11.21
 
   
 
 
 
opiniões
 

Esta receita não tem opiniões.
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos