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Arroz de Atum

Doses:
4
Tempo:
30 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Chef Chefinho
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         
Ingredientes:
3 latas de atum
1 cebola
molho de tomate
óleo ou azeite (conforme o gosto)
arroz ( 1,5 caneca)
1 caldo de knorr (sabor ao gosto)
 
Preparação:
Numa panela fazer refugado para o Arroz:
óleo ou azeite, 1/2 caldo knorr, cebola picada q.b.

Adicionar o arroz (1,5 caneca) e mexer muito bem, assim que o arroz estiver misturado com o refugado adicionar a água (3 canecas). Deixar cozer...

Noutra panela, fazer refugado para o Atum:
óleo ou azeite, 1/2 caldo knorr, cebola picada q.b. e molho de tomate a gosto.

Quando o refugado estiver pronto juntar as 3 latas de atum e o óleo de uma das latas. Deixar cozinhar mexendo, aproximadamente 10 minutos.

Numa forma para bolos, fazer 3 camadas: 2 de arroz e uma de atum:
1º uma de arroz, depois uma de atum e de sguida cobrir com a 3ª camada de arroz.

De seguida, desenformar e acompanhar com uma salada de alface e tomate.

Bom apetite!

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Receita impressa em 2019.06.25
 
   
 
 
 
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