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Lombinhos de pescada com molho bechamel

Doses:
6
Tempo:
50 min
Preparação:
Lume&Forno
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
xinesa
******
[Petiscólico]

 
         
Ingredientes:
8 lombinhos de pescada
massa a escolha
miolo de camarão
limão
1 pacote de molho bechamel
 
Preparação:
Coloca-se 2 tachos com agua, sal e um fiozinho de azeite a aquecer. Após isto tempera-se os lombinhos com sal, sumo de limão e alho.
quando as aguas estiverem a ferver coloca-se os lombinhos e a massa nos devidos tachos e deixa-se cozer.
Quando os lombinhos estiverem cozidos retiram-se e na mesma água coloca-se o miolo do camarão para cozerem.
Depois de tudo estar cozido coloca-se os lombos de pescada num pirex juntamente com a massa e por cima coloca-se o miolo do camarão.
Por fim coloca-se o molho bechamel e umas tirinhas de fiambre para enfeitar.


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Receita impressa em 2019.12.14
 
   
 
 
 
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