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Bifinhos com Molho de Hortelã (Bimby)

Doses:
-
Tempo:
-
Preparação:
Bimby
Dificuldade:
N.A.
 
 
  Receita publicada por
carocas
******
[Petiscólico]

 
         
Ingredientes:
1 Cebola
Sal QB
90grs de azeite
250 grs natas
50 grs farinha
30 folhas de hortelã
2 dentes alho
30 grs molho soja
100 grs vinho branco
1/2 Pacote sopa rabo de boi
500 grs de bifes de perú
 
Preparação:
Aqueça o azeite 3 min, Temp. Varoma, veloc 1
Junte a Cebola, os alhos e a hortelã e triture 6 seg, vel 9
Adicione os bifinhos envolvidos em farinha e o vinho e programe 5 mint, 100º, colher inversa
junte os restantes ingredientes e mais 10 mints, 100º, colher inversa.
Rectificar os temperos

Servir com arroz branco.

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Receita impressa em 2020.03.29
 
   
 
 
 
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