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Creme frio de Pepino (Bimby)

Doses:
-
Tempo:
-
Preparação:
Bimby
Dificuldade:
N.A.
 
 
  Receita publicada por
carocas
******
[Petiscólico]

 
         
Ingredientes:
800 g de pepinos sem pele
5 iogurtes naturais, podem ser desnatados
Sumo de ½ limão.
6 medidas de gelo
Umas folhas de hortelã frescas
Sal e pimenta a gosto
 
Preparação:
Ponha todos os ingredientes no copo, reservando algumas folhas de hortelã para decorar e triture todo durante 2 ou 3 minutos na velocidade máxima 9.
Prove e rectifique o sal. Sirva em taças de consomé decorando com folhas de hortelã e uma rodela de pepino muito fina no centro.


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Receita impressa em 2020.04.01
 
   
 
 
 
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