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Bolitas de Salmão e Pistachos (Bimby)

Doses:
-
Tempo:
-
Preparação:
Bimby
Dificuldade:
N.A.
 
 
  Receita publicada por
carocas
******
[Petiscólico]

 
         
Ingredientes:
100 g de pistachos
200 g de salmão fumado
60 g de manteiga suave
1 colher de sumos de limão
50 g de nata líquida
 
Preparação:
Pôr os pistachos no copo e triturar finamente. Tirar e reservar.
Acrescentar o resto dos ingredientes, e colocar o cesto para evitar que os ingredientes se distribuam pelo copo. Triturar programando durante alguns segundos, na velocidade 7. Deve ficar um paté.
Pôr no frigorífico. Quando estiver muito frio, faz-se bolitas que se passa por pistachos e serve-se muito frio.


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Receita impressa em 2019.11.21
 
   
 
 
 
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