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Pão de Presunto (Bimby)

Doses:
-
Tempo:
-
Preparação:
Bimby
Dificuldade:
N.A.
 
 
  Receita publicada por
carocas
******
[Petiscólico]

 
         
Ingredientes:
100 g de azeitonas verdes sem caroço
30 g de alcaparras
6 fatias de presunto (ou 10 fatias de bacon)
150 g de fiambre
Manteiga mole para pincelar a massa por dentro
Ovo batido para pincelar
50 g de passas
 
Preparação:
Picar o fiambre durante 6 seg, vel 3 e 1/2. Tire e reserve
Picar as azeitonas 6 seg, vel 3 e 1/2. Tire e reserve
Estique a massa bem fina e forme um rectângulo. Pincele a massa com manteiga e recheie-a. Enrole-a.
Quando tiver duplicado o volume, pincele-a com ovo batido com um pouco de agua e cozo-a a 200º entre 25 a 30 min.


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Receita impressa em 2019.11.19
 
   
 
 
 
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