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Pudim de leite

Doses:
4
Tempo:
40 min
Preparação:
Lume & Frigorífico
Dificuldade:
Médio
 
 
  Receita publicada por
Admin Petiscos
*****
[Mestre de Culinária]

 
         

Foto publicada por: Admin Petiscos

Ingredientes:
2 dl leite
250 g açúcar
4 ovos
1 c. sopa farinha maizena
raspa da casca (1 limão)
q.b. caramelo líquido
 
Preparação:
1. Batem-se os ovos.
2. De seguida junte aos ovos, o leite, o açúcar, a farinha maisena e por fim, o limão.
3. Querendo pode substituir-se o limão por baunilha.
4. Coze-se em banho-maria, em forma barrada com açúcar em caramelo.


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Receita impressa em 2019.12.06
 
   
 
 
 
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