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Carne de Porco com Maçã e Molho de Cidra

Doses:
4
Tempo:
50 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Rosaninha
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picado
1 dente de alho esmagado
4 costeletas de porco com pé
1,5 dl de cidra
1 maçã vermelho descascada e cortada aos gomos
1,5 dl de nata
2 colheres (sopa) de salsa fresca picada, se gostar
 
Preparação:
Aqueça o óleo numa frigideira e frite a cebola e o alho por 2 ou 3 minutos.

Junte as costeletas e porco e a cidra.

Tape e deixe cozinhar por 15 minutos.
Volte as costeletas do outro lado.

Junte a maçã, tape e cozinhe por mais 15 minutos.

Adicione a nata, a salsa, tempere e cozinhe por 4 minutos até tudo estar apurado.

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Receita impressa em 2019.09.21
 
   
 
 
 
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