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Lombos de pescada com molho de camarão e delicías

Doses:
2
Tempo:
40 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
antígona
******
[Petiscólico]

 
         

Foto publicada por: antígona

Ingredientes:
1 embalagem de lombos de pescada

1 tomate

azeite, alho, cebola,

um copo de vinho branco

1 pacote de natas

1 colher e meia de sopa de camarão

1 copo de água

salsa fresca

cerca de 200gr de camarão médio

cerca de 6 palitos de delicias do mar
 
Preparação:
1- faça um ligeiro refogado com a cebola, o alho , o tomate e o azeite.

2- junte a pescada e deixe tomar côr de ambos os lados(sem a temperar de sal), acrescente a seguir o vinho branco. deixe cozinhar.

3- entretanto, numa tigela misture as natas com a sopa de marisco e a água e mexa.

4- Quando peixe estiver quase cozido junte as natas(sem nunca tapar o tacho), o camarão e deixe engrossar um pouco. Acrescente as delicías do mar cortadas e polvilhe com salsa .

Acompanhei com batata cozida


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Receita impressa em 2020.02.19
 
   
 
 
 
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