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Panados de perú

Doses:
0
Tempo:
30 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
antígona
******
[Petiscólico]

 
         

Foto publicada por: antígona

Ingredientes:
Bifes de peru

farinha integral

pão ralado

2 ovos batidos

sumo de limão

vinagre

sal

alho

louro
 
Preparação:
-De véspera tempere os bifes de perú com bastante limão, vinagre, sal, alho e louro e deixe nesta marinado, mantendoa no frigorifico.

- Na altura de os confeccionar, bata os ovos com um pouco da marinada e junte uma parte de farinha com outra de pão ralado.

- Passe os bifinhos pelo ovo e de seguida pela mistura de farinha.

- Leve a fritar em óleo bem quente até estarem bem douradinhos.


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Receita impressa em 2020.02.22
 
   
 
 
 
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