Pré-visualizar:
 
 
  Formate aqui a página de impressão  
       
  Mostrar nome do cozinheiro  
  Mostrar foto  
  Mostrar opiniões  
  Mostrar notas e rascunhos  
       
  Alterar nome da receita:
 
     
       
  Imprimir apenas os ingredientes  
   
 
 
       
     


 
 
 

Gambas picantes

Doses:
2
Tempo:
40 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Admin Petiscos
*****
[Mestre de Culinária]

 
         
Ingredientes:
12 gamba(s)
200 g manteiga
3 dentes alho esmagado
3 malagueta(s)
1 c. sopa sumo de limão
q.b. sal
q.b. Pimenta
 
Preparação:
1. Abra as gambas ao meio no sentido do comprimento, sem separar a cauda e a cabeça.

2. Tempere com sal e pimenta e aloure-as em 150 g de manteiga, juntamente com os dentes de alho esmagados e as malaguetas.

3. Quando as gambas estiverem bem louras, retire do lume e regue-as com o sumo de limão.

4. Entretanto, coza o arroz em abudante água com sal. Depois de cozido, escorra-o e junte-lhe a manteiga restante.

5. Sirva as gambas com o arroz e o molho.


Todos os direitos reservados - 2019 Petiscos.com
Receita impressa em 2019.11.18
 
   
 
 
 
opiniões
 

Esta receita não tem opiniões.
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos