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Camarões aos saltinhos

Doses:
0
Tempo:
0 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
-
 
 
  Receita publicada por
FatimaVicente
******
[Petiscólico]

 
         
Ingredientes:
1kg de camarões
óleo (para fritar)
4 dentes de alho
1 cerveja
sal; pimenta; piri-piri.
 
Preparação:
Fritar numa frigideira com óleo os alhos até alourarem.
Juntar os camarões e a cerveja aos poucos, deixando fritar muito lentamente.
Ir virando os camarões, e pondo a cerveja, tudo em lume muito brando.
Fritar os camarões pelo menos durante meia-hora, para o molho ficar bastante espesso.
Servir com torradinhas.


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Receita impressa em 2020.03.29
 
   
 
 
 
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