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Sopa de Legumes

Doses:
0
Tempo:
0 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
FatimaVicente
******
[Petiscólico]

 
         
Ingredientes:
1 chávena de feijão branco
1 chávena de ervilhas
sal
4 cenouras
1 nabo
2 alhos franceses
1 cebola
talos de couve portuguesa.
 
Preparação:
Cozer o feijão branco e as ervilhas num litro de água temperada com sal.
Depois de bem cozidos juntar os restantes legumes cortados grosseiramente, e deixar cozer.
Bater a sopa com a varinha mágica e levar de novo ao lume até levantar fervura.


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Receita impressa em 2019.08.23
 
   
 
 
 
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