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semifrio de iogurte com morangos

Doses:
0
Tempo:
0 min
Preparação:
Lume & Frigorífico
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
seruga
*****
[Mestre de Culinária]

 
         

Foto publicada por: seruga

Ingredientes:
4 folhas de gelatina vermelhas,4 folhas de gelatina incolor,450gr. de morangos,150gr.de açucar,2 iogurtes de morango,2 dl.de natas, 1 torta Dan cake.

 
Preparação:
Comece por forrar uma forma de fundo amovível ou 1 aro,c/fatias de torta (o fundo e os lados da forma).
Coloca-se as folhas de gelatina de molho em água fria, arranja-se os morangos e corta-se aos pedaços, num tacho coloca-se 300gr. dos morangos,com um pouco de água e o açucar mexendo de vez em quando até os morangos se desfazerem. Retira-se do lume tritura-se e junta-se as gelatinas já escorridas;mexe-se; e deixa-se arrefecer. Adiciona-se os iogurtes. Bate-se as natas e envolve-se também. Coloca-se metade do preparado na forma,dispõe-se dos restantes morangos já cortadinhos por cima,e finaliza-se c/ o restante preparado. Leva-se ao frio até ficar firme.



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Receita impressa em 2019.11.21
 
   
 
 
 
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