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Doce do Tio António

Doses:
8
Tempo:
15 min
Preparação:
Ao natural & frigorífico
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Mara Pereira
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Mara Pereira

Ingredientes:
200g de queijo creme
100g de açúcar em pó
200g de chocolate em barra
2 colheres de sopa de manteiga
2 ovos
400ml de natas frescas
morangos para decorar
 
Preparação:
Bata as natas com o açúcar até ficar com a consistência do chantilly. divida as natas em 2 taças, numa junte o queijo creme, e reserve ambas no frigorífico.

Parta o chocolate em quadrados e derreta em banho-maria com a manteiga.
Deixe arrefecer um pouco e junte as 2 gemas, volte a mexer e envolva as 2 claras batidas em castelo firme. Por fim junte à outra metade das natas, batendo com a vara de arames.

Coloque alternadamente as natas com o queijo e o chocolate nas taças.
Decore com os morangos, e leve ao frigorífico.

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Receita impressa em 2019.07.20
 
   
 
 
 
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