Pré-visualizar:
 
 
  Formate aqui a página de impressão  
       
  Mostrar nome do cozinheiro  
  Mostrar foto  
  Mostrar opiniões  
  Mostrar notas e rascunhos  
       
  Alterar nome da receita:
 
     
       
  Imprimir apenas os ingredientes  
   
 
 
       
     


 
 
 

Iscas de Fígado à Portuguesa

Doses:
1
Tempo:
20 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Admin Petiscos
*****
[Mestre de Culinária]

 
         

Foto publicada por: Admin Petiscos

Ingredientes:
Bifes de fígado
Vinha-dalhos (feito com vinagre, alho, sal e pimenta)
Tomate
Batatas
Óleo
Cebola cortada em fatias
Cheiro verde.
 
Preparação:
Prepare uma vinha-dalhos com vinagre, alho pisado, sal e pimenta, acrescente os bifes de fígado em tiras e deixe marinar.
Frite o fígado, refogue a cebola e tempere com sal, cheiro verde picadinho, pimenta e tomate sem sementes e deixe cozinhar um pouco até formar um bom molho.
Coza as batatas e corte em rodelas.
Disponha o fígado frito no centro de uma travessa, rodeie com as batatas e regue com o molho por cima.



Todos os direitos reservados - 2019 Petiscos.com
Receita impressa em 2019.08.17
 
   
 
 
 
opiniões
 

Esta receita não tem opiniões.
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos