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Bolo Chiffon

Doses:
8
Tempo:
0 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Jú1984
******
[Petiscólico]

 
         

Foto publicada por: Jú1984

Ingredientes:
8 ovos
2 chávenas de açúcar
0.5 chávena de óleo
2 chávenas de farinha
3 colheres de sopa de chocolate em pó bem cheias
1 colher de chá de fermento
1 colher de sopa de whisky
1 colher de sopa de licor de café
1 saqueta de cappuccino em pó
 
Preparação:
1. Ligue o forno a 180ºC.
2. Bata as gemas com o açúcar. Junte o óleo e bata bem (até fazer bolhinhas).
3. Junte a farinha peneirada, alternando com o chocolate e o cappuccino.
4. Adicione o whisky e o licor de café.
5. Bata as claras em castelo e envolva-as na massa.
6. Por fim adicione o fermento.
7. Unte com manteiga uma forma de chaminé com diâmetro de 26.
8. Disponha a massa na forma e leve ao forno a cozer cerca de 50 minutos ou até ele estiver cozido.
9. Assim que o bolo esteja cozido, retire-o do forno e vire a forma ao contrário. Deixe ficar assim até arrefecer completamente. Só desenforma depois de frio.

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Receita impressa em 2019.11.21
 
   
 
 
 
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