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Chá verde com maçã

Doses:
4
Tempo:
135 min
Preparação:
Lume & Frigorífico
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Fabiana Mendes
******
[Petiscólico]

 
         

Foto publicada por: Fabiana Mendes

Ingredientes:
6 colheres (sopa) de ervas de chá verde (banchá)
1 maçã verde média
3 colheres (sopa) de mel
maçã verde para decorar
 
Preparação:
Coloque 1.200 ml de água numa panela e leve ao fogo por 9 minutos, ou até ferver. Retire do fogo, incorpore as ervas, tampe a panela e deixe em infusão por 5 minutos. Em seguida, coe o chá, usando uma peneira sobre um recipiente com tampa.

Tampe e leve à geladeira por 2 horas. Passado esse tempo, lave a maçã, parta ao meio, elimine o pedúnculo e as sementes com o miolo. Pique e coloque no liquidificador. Acrescente o chá gelado e o mel e bata por 1 minuto. Distribua o chá nos copos e decore com maçã verde.

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Receita impressa em 2018.06.23
 
   
 
 
 
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