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Batatas assadas com queijo Camembert

Doses:
4
Tempo:
50 min
Preparação:
Lume&Forno
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
kimm
******
[Petiscólico]

 
         

Foto publicada por: kimm

Ingredientes:
• 1kg de batatas;
• 1 Cebola;
• 1 Queijo Camembert;
• 5 Colheres de sopa de azeite;
• Salsa picada q.b.;
• pimenta branca moída q.b.;
• sal q.b..
 
Preparação:
ligue o forno a 180ºC. de seguida, descasque as batatas, corte-as em gomos e leve-as a cozer em água a ferver, temperada com sal, durante 10 minutos. Escorra as batatas e reserve. Seguidamente, descasque e corte a cebola em gomos e leve-a ao lume numa frigideira juntamente com o azeite até alourar. De seguida tempere com sal e pimenta, adicione as batatas e misture delicadamente. Disponha o preparado num tabuleiro e leve-o ao forno até as batatas ficarem douradas. Corte o queijo em triângulos e espalhe-o por cima das batatas, levando o preparado novamente ao forno até o queijo começar a derreter. Sirva este prato com salsa picada.

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Receita impressa em 2019.11.18
 
   
 
 
 
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