Pré-visualizar:
 
 
  Formate aqui a página de impressão  
       
  Mostrar nome do cozinheiro  
  Mostrar foto  
  Mostrar opiniões  
  Mostrar notas e rascunhos  
       
  Alterar nome da receita:
 
     
       
  Imprimir apenas os ingredientes  
   
 
 
       
     


 
 
 

Bolo de nozes e pinhões

Doses:
1
Tempo:
40 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Jú1984
******
[Petiscólico]

 
         

Foto publicada por: Jú1984

Ingredientes:
2,5 dl de mel
1,5 dl de óleo
150 g de açúcar
4 ovos
300 g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela
1 cálice de vinho do Porto
1 cravinho esmagado
50 g de miolo de pinhões
50 g de miolo de nozes
1 laranja (raspa e sumo)
 
Preparação:
1. Misture o mel com o azeite, o açúcar, o sumo e a raspa da laranja, o vinho do Porto e as gemas dos ovos, bata até todos os ingredientes estarem bem ligados.
2. Noutro recipiente, peneire a farinha para um recipiente à parte e misture a canela, o cravinho e o fermento em pó.
3. Bata as claras em castelo, bem firmes, juntando uma colher de açúcar.
4. Ao preparado inicial, junte a farinha e as claras alternadamente. Mexa levemente com uma colher de pau, de baixo para cima, até estar tudo bem ligado.
5. Triture as nozes e os pinhões e junte ao preparado.
6. Disponha massa numa forma, previamente untada com margarina e polvilhada com farinha.
7. Leve a cozer no forno a 180ºC durante 20 a 30 minutos.

Todos os direitos reservados - 2020 Petiscos.com
Receita impressa em 2020.02.22
 
   
 
 
 
opiniões
 

Esta receita não tem opiniões.
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos