3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • 4 maçãs grandes, daquelas bem vermelhinhas e suculentas;
  • 1 xícara de açúcar (mas, olha, se gostar menos doce, pode reduzir!);
  • 1 xícara de água;
  • 1 lata de leite condensado (esse é o toque especial, viu?).

doce de maçã

Primeiro, lave bem essas maçãs e retire as casquinhas (ou deixe, se gostar). Corte em pedaços, tirando as sementes. ,Em…

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Ingredientes
  • 1 xícara de polvilho azedo
  • 1 xícara de leite integral
  • 1/2 xícara de óleo de milho
  • 3 ovos
  • 1 xícara de queijo minas frescal ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • 1/2 colher de chá de sal

Bolo de pão de queijo polvilho azedo

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F).

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de maçãs raladas (cerca de 3 maçãs médias)
  • 1/2 xícara de castanhas-do-pará picadas
  • 1/2 colher de chá de canela em pó

Bolo de maça com castanha

Pré-aqueça o forno a 350° F (175° C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm de diâmetro.…

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Ingredientes
  • 2,5 dl de Leite
  • 2,5 dl de Água
  • 8 colheres de sopa de óleo vegetal
  • Sal q.b.
  • Casca de um limão
  • 300 grs de farinha
  • 250 grs de puré de abóbora espremido
  • 4 Ovos
  • Acúçar e canela para polvilhar

Sonhos de Abóbora sem segredos

Leve ao lume o leite, a água, o óleo vegetal, o sal e a casca de limão. Quando ferver junte…

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  • 6 claras
  • 1,5 chávenas de chá de açúcar
  • 1,5 chávena de chá de farinha para bolos
  • 100g de nozes
  • 70g de manteiga

Bolo de claras e nozes

Pique grosseiramente as nozes. Bata o açúcar com a manteiga amolecida. Bata as claras em castelo. Junte à mistura anterior…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 8 colheres sopa de açucar
  • 6 colheres farinha fina com fermento (uso branca de neve)
  • 1 laranja

Pão-de-ló de Laranja Muito Fofinho

Bater as gemas com o açúcar na batedeira durante 15 minutos. Juntar o sumo da laranja, voltar a bater. Envolver…

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Ingredientes
  • 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de suco de abacaxi
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal

Bolo de abacaxi de liquidificador

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma forma de bolo untada e…

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Ingredientes
  • 4 OVOS
  • 30 ML DE ÓLEO
  • 70 ML DE SUMO DE LARANJA
  • 150 G DE AÇÚCAR (EU USEI O AMARELO)
  • 150 G DE FARINHA
  • 1 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO

Queques de laranja

Separam-se as gemas das claras. Batem-se as gemas com o açúcar até obter um creme fofo. Nesta altura adiciona-se a…

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Ingredientes
  • * 4 maçãs vermelhas não muito grandes
  • * 2 chávenas de chá bem cheias de açúcar
  • * 1 chávena de chá de óleo
  • * 4 ovos
  • * 3 chávenas de chá mal cheias de farinha Branca de Neve
  • * 1 colher sopa mal cheia de canela
  • * Fermento em pó
  • * Nozes q.b
  • * 1 pitada de sal

Bolo de Maçã e Nozes dos Deuses

Numa taça deite os ovos inteiros, o açúcar e o óleo e bata até obter uma massa esbranquiçada. À parte…

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Ingredientes
  • 4 Ovos
  • Peso dos ovos em açúcar
  • Metade do peso dos ovos em farinha
  • 1/2 Colher de chá de fermento
  • 1 colher sopa de margarina
  • Raspa e sumo de limão

Torta Viana

Bater as gemas com o açúcar, juntar a raspa e sumo de limão. Acrescentar a farinha e a margarina derretida.…

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Ingredientes
  • 15 uvas
  • 100ml de iogurte natural sem açúcar
  • 100g de chocolate 70% para banhar as uvas
  • Essência de baunilha (opcional)

Doce fácil

Preparando as uvas: Primeiro, lave bem as uvas e seque-as completamente. É importante que estejam bem sequinhas para o chocolate…

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Ingredientes
  • - Massa Folhada
  • - 2 Maça Reinetas
  • - Canela
  • - Sumo de Limão
  • - Açúcar
  • Para o Creme de Pasteleiro:
  • 250 ml leite
  • 250 ml água
  • 2 ovos e 2 gemas
  • 200 g açucar
  • 80 g farinha de trigo

Tarte de maça

Preparação do Creme Pasteleiro: Juntar a farinha, o açúcar, os ovos e as gemas e mexer bem. Levar ao lume…

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