Polvilha-se o fundo de um prato que possa ir ao forno com a sopa de cebola (sem diluir), envolvem-se os…
Cortar o lombo aos quadrados. Temperar com pimenta e pouco sal. Cortar o pimento em cubos, fazer o mesmo com…
Faça furos com a ponta da faca em toda a carne, depois tempere a carne com o alho e a…
Preparação da Francesinha 1. Grelhe a linguiça e o bife. 2. Torre o pão. 3. Coloque uma fatia de pão,…
Passe o frango por água, para que fique limpo por dentro e por fora. Esfregue sal grosso na parte de…
Numa tigela, coloque a carne e tempere com sal, gengibre, coentro e pimenta. Junte a farinha de rosca e amasse…
Em um refratário, coloque a cebola e a manteiga e leve ao microondas em potência alta por 3 minutos. Junte…
Corta-se o frango aos bocados, retirando-lhes a pele. Tempera-se com o sumo do limão, o brandy, o sal e o…
Bata os bifes a gosto, depois tempere com massa de alho e sal de ambos os lados. Coloque ao lume…
Deita-se num tacho a cebola e o presunto juntamente com um pouco de azeite e deixa-se refogar, quando a cebola…
Pique finamente a cebola. Fatie os cogumelos. Corte o filé em bifes de 1 cm de espessura e depois corte-os…
Moer os dois tipos de carne uma só vez, se preferir uma textura mais pastosa pode-se moer 2 vezes, ou…