- Corta-se os tomates aos quadradinhos (retirar as sementes); - Com um descascador corta-se tirinhas de cenoura ( já sem…
Cobre-se o fundo do tacho com cebola picada, por cima colca-se a carne cortada em pedaços, e os enchidos cortados…
Corte a carne muito fininha Aqueça bem o óleo e frite a carne muito rápido para não ficar dura Retire…
1. Corte o frango aos pedaços, limpe-os muito bem, enxugue-os e tempere-os com sal, pimenta e o dente de alho…
Batem-se os ovos inteiros com o açúcar e, quando a mistura estiver esbranquiçada, juntam-se, a pouco e pouco, as gemas…
-Corte o pão em fatias e coloque-o num tabuleiro. -Leve o tabuleiro ao forno e vá ficado de olho até…
Coloca-se uma panela ao lume com água e quando estiver a ferver põe-se os ovos a cozer durante 10 minutos.…
Aquecer a manteiga numa frigideira grande, paritr-lhe os ovos em cima, com cuidado e deixar cozer a clara em lume…
Põe-se as ervilhas numa panela com uma tampa que fique bem fechada, com a manteiga, 1 colher de sopa de…
Desfie o tamboril em pedaços pequeninos. À parte faça um molho branco espesso, com leite, manteiga, farinha, sal e pimenta,…
1. Salteie em lume brando o aipo e a cebola na manteiga durante cerca de 5 minutos. 2. Junte os…
1. Enquanto os ovos estão a cozer, corta-se o tomate, a cebola, o pimento e a salsa em pedacinhos bem…