Doces e Sobremesas
Descasque as laranjas e retire toda a parte branca (senão amarga), triture as laranjas. Coloque numa panela as laranjas já trituras, a Maizena, o açúcar e a água ou leite. Deixe levantar fervura sempre a mexer. Quando levantar fervura desligue o lume e deixe arrefecer. Quando estiver fria acrescente as gemas e mexa muito bem. Á parte bata as clara em castelo e acrescente ao preparado anterior. Leve ao forno durante 7 minutos Sirvam com raspas de laranja. Fica divinal.
Fonte: http://acozinhadaxenia.blogspot.com
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