Bolos e Tortas
Preparação: Misturam se a gemas e o açucar muito bem,de seguida põe-se a manteiga e volta a mexer-se, aos poucos e poucos incorpora se a farinha o chocolate em pó e as clara previamente batidas em castelo e vai ao forno numa forma untada com mateiga e polvilhada com farinha. A decoração é a gosto... Eu fiz um recheio com um creme de natas com chocolate em pó e pus massa folhada no meio que tinha sobrado do bolo que tinha feito antes,cobri com natas e decorei com o creme de chocolate e com amêndoas palitadas. Quando recheei o bolo molhei o com leite, para ficar húmido por dentro. Ponham a imaginação a trabalhar e tudo corre ás mil maravilhas:)
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