Estende-se a massa folhada e põe se o doce de chila ao centro e polvilha-se com canela , dobra-se então a massa folhada e cortam-se rectangulos(tal como na foto). De seguida fazem-se uns cortes numa das estremidades, para lhes dar um efeito mais elegante, pincelam-se com gema de ovo e vão ao forno até ficarem tostadinhos ou ao gosto de cada um. Por fim polvilha-se com açucar em pó. Mais fácil acho que não há!