Bater bem os ingredientes no liquidificador até obter uma pasta ligeiramente sólida. Estender o puré num prato raso e decorar com alguns grãos de bico inteiros, umas folhas de salsa e regar com um fio de azeite. As 2 colheres de água é para se ficar muito grosso, juntar pouco a pouco e ficar perfeito para untar.
Fonte: amaca