1. Junte 8 ovos inteiros,4 gemas,o açúcar eo sumo da s laranjas e mexa tudo muito bem.
2. Unte uma forma de pudim com caramelo líquido e deite-lhe o preparado anterior. Leve ao lume em banho-maria, aproximadamente 1 hora.
3. Deixe arrefecer um pouco antes de desenformar. Leve ao frigorífico.