Bem esta receita é muito simples de se fazer. Primeiramente, coze-se a massa. Eu costumo cozer a massa com um pouco de manteiga e um pouco de polpa de tomate. Depois, descasque os alhos e esmague-os e leve-os ao lume numa frigideira com azeite (aqui pode juntar os dentes de alho e a massa d'alho, eu pelo menos gostei). Quando o azeite estiver quente, adicione os camarões descascados (deixe apenas o rabo, dá outra apresentação), e deixe cozinhar durante cerca de 2 minutos. De seguida junte os cogumelos, o ananás e o bechamel. Tempere tudo com sal, pimenta e as ervas aromáticas. Junte a massa ao preparado. Deixe cozinhar até conseguir um molho cremoso. Sirva quente e decore a gosto. Vai ver que é de comer e chorar por mais!!