- Coloque as natas no congelador uns 15 minutos antes. - Bata as natas com o açucar até obter chantily. - Esprema as limas, mas aproveite antes a raspa de 2. - Envolva as natas com o leite condensado, sem mexer, e junte o sumo das limas. - Derreta as folhas de gelatina e acrescente ao preparado. - Sirva em pequenas taças e salpique com a casca da lima. - Leve ao frigorifico pelo menos uma hora antes de servir.