Receitas especiais
- Num tacho aloure a cebola e o alho em azeite.
- Junte os cogumelos laminados.
- De seguida junte o arroz e deixe fritar um pouco.
- Vá acrescentando o caldo à medida que for secando, acrecente mais caldo até estar cozido.
- Após a cozedura , e imediatamente antes de servir, junte uma colher de sopa de manteiga e o queijo fresco em creme.
- Mexa e sirva
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