Carne
1 - Core os bifes na manteiga e junte os cogumelos e os alhos previamente laminados. Adicione o vinho e parte do tomilho. Tempere com sal e pimenta.
2 - Regue com as natas e cozinhe lentamente por dois minutos, até obter um molho cremoso. Retifique os temperos e sirva de seguida decorado com o restante tomilho.
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