Peixe e Marisco
Lave a galiota, passando várias vezes por água corrente. Coloque numa taça e junte os restantes ingredientes. Envolva até obter uma massa homogénea, mas com cuidado para não desfazer os peixinhos.
Coloque uma colher de sopa de massa em óleo bem quente e espalme para aumentar o diâmetro do pastelão. Além disso fica mais fino e estaladiço.
Acompanhe com arroz de tomate.
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