Bolos e Tortas
Ligue o fono a 180ºC.
Barre um tabuleiro com manteiga e polvilhe com farinha.
Numa tigela bata a manteiga com o açúcar até obter um creme liso, junte os ovos um a um, batendo entre adições.
Adicione o leite, a farinha, o fermento e a raspa de limão, batendo bem.
Vai ao forno durante 35 minutos.
Para a cobertura, misture o açúcar em pó com o sumo de limão e espalhe sobre o bolo ainda quente. Deixe arrefecer.
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