Sopas
Leve ao lume os ingredientes apresentados em cima e em seguida deite os mesmos ingredientes, já cozidos num recipiente fundo. Depois, com a varinha mágica ( passador ) passe-os. Em seguida sirva a sopa em pratos fundos e pode decorá-la com um bocadinho de cenoura ralada.
p.s: o melhor vinho para acompanhar é o vinho do porto.
Bom Apetite!
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