Saladas e Molhos
Coloque a margarina na panela, quando estiver derretida acrescente a cebola, o sal e a pimenta.
Quando a cebola estiver transparente, acrescente o creme de leite.
Deixe cozinhar por 1 ou 2 minutos, para pegar apurar.
Dissolva a maizena no leite e acrescente.
Mexa até o molho obter uma consistência mais firme.
Quando o molho estiver mais firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar.
O molho está pronto!
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