Receitas de Massas
Numa caçarola juntar o azeite com cebola picada e o alho e deixar cozinhar até a cebola ficar translucida
Juntar os pedaços de frango com o sal , pimenta e paprika e selar a carne
Deitar o whisky e flambear.
Adicionar a água ou vinho branco e deixar cozinhar 30 minutos ( até a carne estar cozida e despegar dos ossos)
Retirar a carne, desfiar e guardar
No molho colocar os Pipa rigati e deixar cozer em lume brando 8/9 minutos ( conforme indicação do fabricante)
Juntar a carne desfiada e a salsa picada envolver e servir
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