Carne
Rale a cebola, o chouriço, o alho, o tomate, a salsa e o pimentão e deite dentro de uma panela junta-me com o azeite e o caldo de carne deixe refogar alguns minutos.
Junte a carne, os cogumelos e a polpa de tomate, verifique se está bom de sal, e deixe cozer.
De seguida coloque no fundo de um pyrex um pouco de molho e a seguir uma camada de placas de lasanha e depois de carne, repita o processo até finalizar.
Coloque a última camada de placas e cubra com o molho béchamel, polvilhe com queijo e o pão ralado, leve ao forno cerca de 20 a 30 minutos.
Depois gratine até obter uma cor dourada.
Fonte: http://www.nacozinhacomamarta.blogspot.pt
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