Mousse de Bombom

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Ingredientes

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Preparação

  • Bata tudo no liquidificador ou misture à mão e leve para engrossar em fogo baixo. Deixe esfriar. Depois de frio coloque num recipiente de vidro e reserve. Cobertura 1: Despeje os bombons picados sobre a base já fria (preparada anteriormente). Misture o chocolate em pó com o leite e o run até que o chocolate se dissolva por completo. Não vai ao fogo. Depois de bem misturado jogue a cobertura sobre os bombons picados. Cobertura 2: Bata as claras em neve, depois acrescente o suco do limão e bata novamente. Adicione o açúcar e a meia lata de creme de leite e bata bem. Despeje a mistura sobre a cobertura 1. Coloque morangos e raspas de chocolate para decorar e leve ao freezer até ficar firme e depois mantenha na geladeira. Dica: Coloque sonho de valsa e ouro branco misturado. Pode ser feito com bis também!!

Fonte: http://brincandodecozinharecia.blogspot.com.br/

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