Doces e Sobremesas
Prepare uma saquinha da gelatina neutra em pó conforme as indicações da embalagem. Deixe arrefecer. Numa forma de fundo removível, coloque algumas bolachas Maria a gosto. Entretanto bata as natas em Castelo e de seguida misture o leite condensado e misture bem. Assim que a gelatina neutra preparada anteriormente esteja arrefecida, coloque na mistura das natas com o leite condensado e mexa muito bem. Deite o preparado na forma por cima das bolachas. Leve ao frigorífico para endurecer. Corte as frutas aos pedaços pequenos e reserve. Assim que o preparado que está no frigorífico estiver bem endurecido, prepare a segunda saquinha de gelatina neutra em pó novamente conforme as indicações da embalagem e deixe arrefecer. Espalhe a fruta por cima da mistura de natas com o leite condensado e de seguida coloque o segundo preparado da gelatina em pó. Leve novamente ao frigorífico até endurecer. Quando for para servir, retire o aro da forma e corte em fatias.
Fonte: Bruna Silva
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