Escorra o atum de óleo. Prepare um refogado com a cebola cortada em meias luas e o dente de alho picado. Deixe alourar. Junte o atum ao refogado, juntando em seguida os restantes temperos: sal, pimenta e salsa picada, tudo a seu gosto. Mexa um pouco e deixe apurar. Enquanto isto prepare o puré de batata. Mexa muito bem. Numa forma de vidro disponha uma camada do refogado seguida por outra de puré, alisando muito bem. Vá dispondo sucessivamente até acabarem sendo a ultima de puré. por cima espalhe um pouco de natas. Leve ao forno previamente aquecido até formar uma crosta por cima.