Bilharacos

( 3 votos )
Loading...
  • Preparação0 m
  • Porções
  • Confeção:Lume
  • Nível: Básico
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Descasque a abobora e leve-a a cozer em água temperada com sal. despois de cozia retire-a da água e deixe-a escorrer e arrefecer. depois de fria coloque-a sobre um pano e vá espremendo o mais que poder...para que saia a água. coloque a cabaça numa taça e junte os ovos, o ácuçar, a raspa de limão, o vinho do porto a canela, a farinha e o fermento e amasse com as mãos. deixe a massa repousar umas 2 horas na taça e tape-a com um paninho. passadas as 2 horas...frite...com a ajuda de 2 colheres de sopa faça as bolinhas e leve-as a fritar...vá virando...

Publicada em Mais de um ano
4 impressões
579 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida