Ligue o forno 200º e coloque um tabuleiro com água lá dentro
Para o pudim
Misture a maizena com o leite , adicione os outros ingredientes muito bem e reserve.
Para o bolo
-Misture bem as gemas com o açucar,acrescente a água,de seguida a farinha alternando com as claras em castelo,por fim o fermento.Unte uma forma média com caramelo.Coloque então o preparado do pudim e depois o preparado do bolo por cima.Coloque dentro do tabuleiro com água e deixe cozer em banho-maria cerca de 45min.Desenforme frio ou morno.