Bata a manteiga até ficar um creme branco, e và adicionando o açucar aos poucos.
Continue a bater e adicione as gemas ao preparado.
Bata tudo até o creme ficar homogéneo.
Passe as bolachas Maria por café sem deixar k fiquem muito moles.
Coloque uma no centro e 6 bolachas à volta em forma de flor.
Barre com uma camada fina de creme.
Faça mais uma camada de bolachas e barre novamente com o creme, repita o processo até acabar as bolachas.
Quando as bolachas acabarem, cubra o bolo com o restante creme e barre-o todo à volta.
Decore com bastante coco ralado e guarde no frigorifico