Sopas
Cozer as batatas na água com o Chouriço Extra Primor inteiro, a cebola, os dentes de alho, um pouco de azeite e um pouco de sal.
Deixar cozer durante meia hora até as batatas estarem bem cozidas mas retirando o Chouriço Extra Primor ao fim de 15 minutos, reservando-o.
Depois de tudo cozido passar tudo com a varinha. Juntar a couve cortada e deixar cozer durante 15 minutos. (se necessário acrescentar um pouco de água).
Entretanto cortar o Chouriço Extra Primor em rodelas. Por fim, juntar o restante azeite e o Chouriço Extra Primor. Deixe levantar fervura e servir.
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
