Pré aqueci o forno a 220ºC.
Numa taça, bati as gemas com os ovos inteiros e açúcar durante 15 minutos (com a batedeira) até ficar um creme fofo e esbranquiçado.
Peneirei a farinha sobre o creme de ovos e com a colher de pau envolvi delicadamente.
Untei uma forma de alumínio e forrei com o papel vegetal.
Verti a massa de pão-de-ló e levei ao forno durante 10 minutos.
Passado o tempo retirei e deixei arrefecer.
Fonte: Blog Casinha da Formiga